Partnerbetriebe
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1995 kam Familie Dihlmann in die nordöstliche Altmark, um in Hindenburg einen landwirtschaftlichen Betrieb zu kaufen. Erfahrungen im ökologischen Landbau brachten Vater Günter und Sohn Michael Dihlmann vom elterlichen Hof in Württemberg mit. Ihre zunächst 70 Hektar bewirtschafteten sie daher von Anfang an nach den ökologischen Grundsätzen von Bioland. Alsdann folgend siedelten auch die Brüder Jörg und Stefan in die Altmark, so dass nun drei landwirtschaftliche Betriebe in Busch zusammen arbeiten. In der Nähe der Elbe gibt es gutes Ackerland, das einen ertragreichen Ackerbau ermöglicht.
Der Hofladen ist seit Jahresende 2015 geschlossen.
Alternative: Privatschlachtung auf unserem Hof
Sollten Sie weiterhin Interesse haben an guter frischer Bio-Qualität, empfehlen wir Ihnen, sich (ggf. mit anderen Interessierten zusammen) ein Schwein von uns bei uns schlachten zu lassen. Unter Ihrer Mithilfe und nach Ihren Angaben werden die Fleischer genau das herstellen was sie wollen nach Ihren Vorstellungen.
Eine günstige Alternative für gute Qualität. Da es sich dann um Privatschlachtungen handelt, können Sie auch an Wochenenden schlachten und wie gewohnt den Hoftierarzt zur Fleischbeschau hinzuziehen.