Biosphärenreservat Flusslandschaft Elbe

 

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Rose GbR Kühren


Branche:
Landwirtschaft/Direktvermarktung 
Bundesland:
Sachsen-Anhalt 
Inhaber/Betreiber:
Tilo Rose 
PLZ/Ort:
06385 Aken / OT Kühren 
Straße/Nr.:
Dorfstr. 33 b 
Telefon:
03 49 09 - 84927 
E-Mail:
Anerkennung:
06.05.2019 
Beschreibung:

Der Betrieb Rose GbR Kühren ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Wir sind im kleinen Dorf Kühren ansässig welches heute zur Stadt Aken/Elbe zählt.

Kühren wurde 1755 als eine preußische Kolonie gegründet. Die Menschen sollten hier siedeln und das Land urbar machen. Sie mussten hier keine Spann- und Frondienste leisten. Sie sollten hier ,,nur" ihre eigene Existenz sichern. Die Grundlagen dafür hat die EIbe zur Verfügung gestellt. Es gab Holz und es gab fruchtbare Böden. Allerdings zahlten auch Sie einen Preis dafür. Es gab damals einen Reim der die Situation der Siedlergenerationen veranschaulichte. ,,Die Ersten den Tod, die Zweiten die Not, die Dritten das Brot."

Nur im 20 km entfernten Köthen war dieser Spruch nur schwer zu verstehen, denn die Stadt erlebte ungefähr zu dieser Zeit ihre kulturelle Blüte.

Heute leben wir immer noch von den Böden, die wir der EIbe verdanken. Seit 1991 können wir wieder auf eigenen und gepachteten Flächen bäuerlich wirtschaften. Wir haben uns gleich für die ökologischen Landbau entschieden, weil diese Art der Bewirtschaftung unseren Vorstellungen von Landwirtschaft am meisten entsprach. L997 erhielten wir den Zuspruch für die ökologische Bewirtschaftung einer Teilfläche der Domäne in Prosigk (bei Köthen).

Die Tierhaltung im kleinen Rahmen belebt weiterhin den Hof. Unser Hauptaugenmerk gilt heute dem Pflanzenbau. Wir bauen Getreide, Dinkel, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer an. Die Bodenfruchtbarkeit wird über mehrjährigen Luzerne-und Kleeanbau gewährleistet. Weiterhin bauen wir einige Sonderkulturen an, bei denen wir den Samen ernten (2.8. Lein, Kresse...J.

Jede pflanzliche Kultur reagiert anders auf das Klima, gibt andere Stoffe in den Boden. Da wir in der Landwirtschaft vor großen Herausforderungen stehen, versuchen wir unterschiedlichste Kulturen anzubauen, um so das Anbaurisiko zu minimieren. Artenvielfalt sichert auch unseren Betrieb.

Körnerfrüchte können im Ab-Hof-Verkauf nach telefonischer Absprache erworben werden.

 

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