Willkommen bei Familie Guhl auf Hof Weitenfeld

Unsere Naturnahe Landwirtschaft GbR sowie die Hof Weitenfeld GbR haben Ihren Sitz auf dem Hof Weitenfeld und liegen wunderschön inmitten der saftigen Wiesen und fruchtbaren Äcker der Teldau zwischen Sude und Elbe.

Zur Naturnahen Landwirtschaft GbR gehören 160 Kühe sowie die weibliche Nachzucht. Insgesamt haben bei uns 460 Rinder ihr Zuhause. Bewirtschaftet werden derzeit 460 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche.

Aus Verantwortung gegenüber unseren Verbrauchern und nachfolgenden Generationen haben wir uns 1994 entschlossen, neue Wege in der Landwirtschaft zu gehen. Die Herkunftsgarantie für unsere Erzeugnisse basiert auf der Tatsache, dass alle unsere Rinder bei uns auf dem Hof geboren und liebevoll aufgezogen werden.

Außerdem erhalten die Tiere mit Ausnahme von Mineralstoffgemischen nur Futter, dass wir selbst angebaut und geerntet haben und welches dem natürlichen Ernährungsverhalten der Rinder entspricht. Somit geben wir den Einfluss auf die Inhaltsstoffe, die Reinheit und Qualität unserer Produkte in keiner Phase in die Hand anderer. Die Haltungsbedingungen unserer Tiere sind anerkannt artgerecht. Sie fühlen sich mindestens von Mai bis Oktober auf den Weiden und im Winter in komfortablen Ställen und auf ihren Strohbetten sichtbar wohl.

Die naturnahe Landwirtschaft GbR ist Hauptlieferant der Rohstoffe für die Hof Weitenfeld GbR – Hofmolkerei und Lieferservice.

Seit 1995 wird in unserer Hofmolkerei frische Trinkmilch, Butter, Jogurt und Quark abgefüllt bzw. hergestellt und direkt vermarktet. Da es in unserer Molkerei zu eng geworden war, haben wir auf unserem Hof 2020/21 eine neue moderne Molkerei errichtet. Mit unserem Hofkäse, der aus der Milch unserer Kühe von einer mobilen Käserei hergestellt wird, sowie mit dem Zukauf von Käse haben wir unser Angebot erweitert.   

Außerdem bieten wir Ihnen Wurstspezialitäten nach Hausschlachterezepten sowie frisches Fleisch vom Weideochsen.

Lieferservice: Wenn Sie innerhalb unseres Liefergebietes wohnen, fahren wir seit 1995 zweimal wöchentlich direkt an Ihrer Haustür vorbei, um die über 2000 Haushalte, Kindergärten, Schulen und Einrichtungen der Gastronomie zu beliefern. Wir könnten auch bei Ihnen anhalten! Oder besuchen Sie uns doch an unserem Verkaufswagen, mit dem wir auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region unterwegs sind.

Frisches Fleisch vom Weideochsen: Von Ende April bis zum November haben unsere Ochsen Weidegang. Somit bekommt das sehr langsam wachsende Fleisch diese ganz besondere Qualität, die schon vor langer Zeit dem Mecklenburger Weideochsen zu Ruhm und auf das Mecklenburger Wappen verholfen hat.

Herkunftsgarantie - eigene Futtermittel -  kontrollierte Qualität - besondere Frische: Das und natürlich der Geschmack ist es, weshalb unsere Produkte etwas Besonderes sind und unsere Kunden uns vertrauen. 

Frei nach dem Motto „Wer`s frischer kann, der schummelt!“